简介 以有着蔬菜之王称号的南瓜为主角，配上健康的洋葱、红萝卜、绿花椰，组合成一道营养满分又没负担的焗烤蔬菜料理，喜欢焗烤料理的朋友，再也不用感到罪恶囉，马上动手试试吧! 材料南瓜一颗 鲜奶500c.c 洋葱半颗 红萝卜1/3条 绿花椰1/4颗 年糕片一包 帕玛森起司适量 油少许 盐少许做法1

　　以购自全联的鲜奶、年糕片和各项食材开始做料理囉! (南瓜需先放入电锅蒸熟且捣成泥状，洋葱和红萝卜洗净切丁备用)

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　　将油倒入锅中，待热后将洋葱放入翻炒约一分钟后倒入鲜奶及南瓜泥，加入盐巴调味，再以小火炖煮五分钟

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　　加入红萝卜丁及年糕片一起炖煮至红萝卜软烂，再加入绿花椰炖煮三分钟，最后将料理盛入烤皿，均匀地舖上一层起司，再将其放入烤箱，待起司融化即可取出食用!