简介 吃腻了以往的炸年糕 烤年糕了吗? 这次结合了中秋月饼的外皮加上日式酱油风味的酥烤年糕! 外酥内软带点咸甜的酱油味 再一口烤火腿来结束这一年 食而无憾 材料传统年糕1/4圆 冷冻酥皮4片 酱油1/2大匙 糖5g 黑芝麻适量 火腿一条做法1

　　 年糕切成三角形，火腿切圆片，酥皮擀or切成三角形，烤箱预热180度

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　　 火腿以两支牙签串成花与年糕一起or分开烤皆可

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　　 酥皮包入年糕(右边)翻回正面(左边)

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　　 淬酿酱油露 糖煮至浓稠

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　　 以年糕沾上酱油液，撒上黑芝麻，入烤箱25min

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　　 取出摆盘即完成。