简介 香港近年大热School food韩式食店，之前就曾拜访过、食物上好坏参半，潮食店下我唯一欣赏便是这个食后偷师卡帮尼午糕，大家也不妨试试．．． 材料韩式年糕半包(约300g) 烟肉卡帮尼酱半樽 水适量 烟肉1片切丝 韩式粉丝少量(浸软隔水) 香草碎装饰适量做法1

　　 先将半包年糕浸于热水入内 将半樽卡幇尼酱倒入一大碗上，慢慢加入适量冻开水、使其略略变稀一点 开炉下烟肉略煎，因加入调稀了之卡幇尼酱、再加入隔水年糕煮一会，最后加上韩式粉丝煮多一会 、上枱时加上适量香草作装饰，便大功告成。

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　　 小记:韩式粉丝跟中国粉丝分别，除了前者分量较为粗身一点外、受水能力亦较中国粉丝强，不会煮成后变浆成一片、所以请不要改用中国粉丝 而(烟肉卡帮尼酱)我便是用上这个牌子，开卦后请尽快食完免变及坏

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　　 而韩式年糕我便选购上香港一田越巿之(韩式年糕)约价$HK20.，随包装内附有两包韩式年糕酱、经济划算之余，口感上亦是个人暂时试过最好的．．