辣椒，牛肉，姜，花生，芝麻，花椒粉，盐，香油，色拉油，干黄酱

　　1、色拉油加热，放入牛肉和姜沫

　　2、加花生，芝麻，花椒粉

　　3、加干黄酱汁

　　4、加辣椒

　　5、加盐

　　6、加香油即可

　　油开后，不宜先放姜，否则油会外流。