美味汉堡面包的做法
发布时间:2021-08-29 10:43:46
简介 早餐店 No. 1 的汉堡,自己制作汉堡面包,夹上任何喜爱的满满馅料,比外面卖的还健康好吃呢? FB:www.facebook.com/AnshaCuisine 材料高筋面粉300g 水170g 糖2大匙 盐1小匙 无盐奶油10g 酵母粉1小匙 芝麻适量做法1
除了奶油和芝麻,其余通通混合揉成团 再加入奶油揉至不黏手,盖上保鲜膜发酵至2倍大 发酵完分成适当大小,进行第2次发酵至2倍大 发酵后表面涂上蛋液,洒上白芝麻
2烤箱170度愈热完成,放进去烤15~20分钟就完成囉!
3把面包切开,涂上美乃滋和番茄酱,夹上荷包蛋,生菜,洋葱,培根(任何自己喜欢的馅料)美味的汉堡就完成囉!