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开运年菜-炸甜年糕的做法
发布时间:2019-03-10 02:27:38
简介 新春开运势必要吃个年糕年年高 ^_^// 材料甜年糕1份 鸡蛋3颗 中筋面粉1.5大T 水20cc.做法
1
打3颗鸡蛋 中筋面粉 些许水,搅拌均匀
2
将年糕切适当的大小,两面都沾入步骤1调好的粉浆
3
接着放入油锅 (一开始放入都会白白的,要等到炸的酥黄再拿起来)
4
炸到酥黄之后,夹起来用滤网沥乾,即可盛盘
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