鸡翅，番茄膏，大蒜，红辣椒，盐，糖，黑胡椒，水，食用油

　　1. 鸡翅洗净，切两段

　　2. 大蒜，红辣椒切碎

　　3. 糖，盐用水融化后，加入切碎的辣椒及大蒜，加入番茄膏，黑胡椒，搅拌均匀

　　4. 鸡翅放入油中炸熟

　　5. 将鸡翅放入做好的酱汁中拌匀，待凉后可食用