瘦肉一块，党参两根，红枣数颗，淀粉少量

　　1.党参放在水里浸泡几十分钟，瘦肉剁碎，我是用刀剁的，累啊，有绞肉机可以用机器来绞。

　　2.肉馅放油盐淀粉搅拌，党参剪碎，红枣撕开撒在肉馅上，加适量水

　　3.放进锅里大火烧开水后转中火蒸10分钟