麻油小黄瓜的做法
发布时间:2019-03-10 02:08:12
材料
小黄瓜2条,红辣椒1条,蒜头2颗,盐1/2茶匙,糖1/2匙,白醋1茶匙,香油1又1/2大匙
麻油小黄瓜的做法1.小黄瓜洗净去头尾;红辣椒切粒;蒜头切碎,备用。
2.小黄瓜以刀身略拍打至稍裂后,切长条状备用。
3.取深碗放入作法2的小黄瓜,抓盐(份量外)后,放入作法1的红辣椒粒、蒜头碎。
4.倒入所有调味料拌匀,放置30分钟入味后即可。
材料
小黄瓜2条,红辣椒1条,蒜头2颗,盐1/2茶匙,糖1/2匙,白醋1茶匙,香油1又1/2大匙
麻油小黄瓜的做法1.小黄瓜洗净去头尾;红辣椒切粒;蒜头切碎,备用。
2.小黄瓜以刀身略拍打至稍裂后,切长条状备用。
3.取深碗放入作法2的小黄瓜,抓盐(份量外)后,放入作法1的红辣椒粒、蒜头碎。
4.倒入所有调味料拌匀,放置30分钟入味后即可。