简介 噢...超酥脆的洋葱圈，沾上蕃茄酱或蛋黄酱，实在太美味喇！超简单，只要调个美味的粉浆，人人都做到！超赞的派对或佐酒小食，在快餐店西餐厅常吃到的，在家自己炸更新鲜酥脆呢！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料洋葱1个 中筋面粉90克 黑胡椒粉半茶匙 蒜粉半茶匙 香芹粉/牛至粉半茶匙 红椒粉半茶匙 盐半茶匙 牛奶100ml 蛋1颗 太白粉/粟粉30克 面包糠/Panko60克做法1

　　 先将洋葱切成半吋厚的圈，沾上面粉备用

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　　 将面粉与所有材料（除了面包糠）拌匀成粉浆

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　　 将洋葱圈沾匀粉浆，立刻再沾上面包糠

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　　 放入约180度的热锅油炸至金黄色即成！

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　　 将洋葱圈放在凉架上待数分钟，洒上盐及胡椒粉，佐蕃茄酱或蛋黄酱享用