亲子丼乐扣的做法
发布时间:2019-03-10 02:02:21
简介 妈咪:「妳要煮什么给我吃呀?」 女儿:「为亲子感情增温的亲子丼唷?」 软嫩的鸡肉和咕溜的蛋液, 与甘醇的和风酱汁煨煮, 浇在饭上就是令人满足的一餐? 炒锅推荐,阳极表面涂层处理的炒锅,拥有极佳抗磨性、抗腐蚀性,让你用得安心,吃得健康。 材料鸡胸肉150g 洋葱(顺纹切丝)150g 鸡蛋两颗 葱白(斜切片)1支 葱绿适量蛋白1颗 清酒1大匙 酱油2大匙 清酒2大匙 味淋2大匙 清水50ml做法1
将鸡胸肉与醃料混匀,放在冰箱醃1小时。(鸡胸肉用蛋清和酒醃一醃,会变软嫩喔!)
2酱汁倒入锅中,放洋葱丝和葱丝(葱绿顺纹切细丝泡冷水)
3将醃好的鸡肉入锅煨煮至熟。
4将蛋液倒入锅中,煮至喜爱的熟度。
5在大碗中添好白饭,盛上煮料即可。