简介 White Wine Apple Sauce Steamed Mussels 白酒苹果蒜香酱汁淡菜 Try out my new creation! :) 可以配上面包或加入义大利面 或 加水做成汤 Phoebe Feed Me 材料淡菜2磅 小洋葱2颗 苹果1颗 大蒜5片 芹菜2支 白酒2杯 鲜奶油液1汤匙 西班牙腊肠1条 盐适量 胡椒1/2茶匙 荷兰芹1/3杯做法1

　　淡菜洗净 / 苹果压成泥 / 小洋葱, 大蒜, 芹菜 , 荷兰芹 切碎

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　　炒熟西班牙腊肠

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　　橄榄油炒小洋葱及大蒜和芹菜至软烂

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　　加入白酒, 鲜奶油液及苹果泥均匀拌炒后 再加入盐与胡椒 小火闷煮10~15分钟

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　　加入淡菜至淡菜全部打开即可

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　　撒上入荷兰芹