简介 偶而中午不想吃太饱又想吃点精致健康的午餐... 以前不管煎煮炒炸都是隋意用油，现在有了使用好油品影响料理食材及健康的常识后，我选则了稳度性更高的玄米油来为我的健康把关，让我吃的安心也更美味! 材料牛肉片2片 地瓜1颗 绿花椰2朵 红萝卜1/2条 红黄彩椒各取1/5片 玫瑰盐少 健康厨房黄金玄米油1中匙 【玩梅主义】陈醋老梅膏1中匙 酱油1小匙 香油少许 蒜头1颗做法1

　　 将时蔬食材冲洗干净

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　　 将彩椒切细丁状，将地瓜与红萝卜及绿花椰放入电锅蒸煮

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　　 准备牛肉片及蒜片

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　　 使用健康纯净的【健康厨房黄金玄米油】1中匙入锅热油

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　　 将蒜片煎的焦黄，让蒜片的香气释出

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　　 再放入牛肉片香煎，稍微熟立即翻面..

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　　 将肉片摆盘玫瑰盐，并把地瓜、绿花椰和胡萝卜片放入盘中装饰

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　　 另外将彩椒丁放入煎牛排剩下的油品拌炒

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　　 再加入适量的香油、酱油及陈醋老梅膏均匀拌炒

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　　 浓浓的梅香酱汁完成

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　　 把酱汁淋至牛排上层...完成一道健康的排餐囉!

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