简介 欣赏日本人某些坚持，透过料理体会一些不同的感动，以「和风」的角度思考，就来制作一道和风沙拉吧~ 感觉好像很清淡，可是因为有了沙拉酱和七味粉，增添了许多不同口感的滋味，用来做减肥餐，换换口味，好像也不错喔 http://www.wretch.cc/blog/yuyayi/987736 材料透抽半只、大陆妹半颗、海带芽适量、板豆腐1/4盒、蛋两颗适量 橄榄油、七味粉(辣椒粉也可以)、沙拉酱、熟芝麻适量做法1

　　 烫熟食材：把豆腐、透抽切成容易入口的大小，热锅加水烫熟。大陆妹不用烫，切成细长状，海带芽泡热水膨胀

2

　　 搅拌食材：把烫好的豆腐、透抽，和大陆妹、海带芽加入橄榄油，搅拌均匀

3

　　 最后装饰：把蛋打开，用些许的水，将蛋烫熟，然后铺在生菜上，撒上七味粉和芝麻，最后画上格状的沙拉酱