双月和风沙拉的做法
发布时间:2019-03-10 01:36:57
简介 欣赏日本人某些坚持,透过料理体会一些不同的感动,以「和风」的角度思考,就来制作一道和风沙拉吧~ 感觉好像很清淡,可是因为有了沙拉酱和七味粉,增添了许多不同口感的滋味,用来做减肥餐,换换口味,好像也不错喔 http://www.wretch.cc/blog/yuyayi/987736 材料透抽半只、大陆妹半颗、海带芽适量、板豆腐1/4盒、蛋两颗适量 橄榄油、七味粉(辣椒粉也可以)、沙拉酱、熟芝麻适量做法1
烫熟食材:把豆腐、透抽切成容易入口的大小,热锅加水烫熟。大陆妹不用烫,切成细长状,海带芽泡热水膨胀
2搅拌食材:把烫好的豆腐、透抽,和大陆妹、海带芽加入橄榄油,搅拌均匀
3最后装饰:把蛋打开,用些许的水,将蛋烫熟,然后铺在生菜上,撒上七味粉和芝麻,最后画上格状的沙拉酱