简介 培根马铃薯沙拉已经好吃的不得了，再加上缓缓流出的蛋黄呢？ 详细食谱请到L.I.A Sweet逛逛 http://k47577.pixnet.net/blog 材料牛奶1杯 胡椒少许 盐少许 桂冠沙拉1大匙 蛋1颗 小size马铃薯2颗 培根2片 小番茄2颗 芹菜少许做法1

　　 用牛奶与水各一半煮马铃薯煮到筷子可轻松穿过马铃薯

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　　 煎香培根跟洋葱（培根会出油所以煎时不需放油）

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　　 将煮好的马铃薯压碎混入培根与洋葱，拌入桂冠沙拉在加入盐与胡椒调味 煮蛋之前要先把蛋放在室温下一阵子，然后放入沸水煮四分钟，拿出后泡冷水在去壳 接下来就是组合菜溜，将步骤 3混合好的薯泥用圆形模具塑形放上白煮蛋，再加上装饰用小番茄跟芹菜叶就完成了