蕃茄鲜虾盅沙拉的做法
发布时间:2019-03-10 01:24:16
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除了千岛酱汁以外,材料上选择包含有牛蕃茄一颗 / 煮熟的虾仁约10只 / 义大利香芹碎2到5g / 综合生菜沙拉约为40g
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先将煮熟的虾仁切成小丁备用
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将牛蕃茄的底座切除一小片,在这里要注意的是请勿切的太深以免待会将进虾子沙拉时会掉出来
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将牛蕃茄转到另一面后切去蒂头的部份,但该部份不要丢掉,等等还要用于摆饰
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将牛蕃茄里的果肉挖出来并切成小丁
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取一混合碗将切好的虾仁丁及蕃茄丁混合
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加入配方中的义大利香芹碎
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加入千岛酱汁,酱汁的部份在之前的文章食谱已经有示范过了
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将拌合好的鲜虾沙拉装填进蕃茄里
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将蕃茄放在铺好的综合生菜上即可食用