简介 2018冬天。羊肉一向给人味道很重的感觉。在冷冷冬天里面，除了热呼呼的羊肉炉，其实运用新鲜水果作出来的炒羊肉格外清爽，配上羊脂肪特有的香味，令人满足，一起来试试看! 材料羊肉200～250g 九层塔1把 喜爱的绿色蔬菜随意做法1

　　 准备羊肉一盒或是一份(大约200-300g)(如果没有其他配菜，可以抓一个人150g)。羊肉部位我挑选里肌肉片。白白的是脂肪，越多味道越重

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　　 将料都备好，放入【调味】部分，帮肉抓抓按摩。放置5分钟。柳橙一半可以先挤出汁放入【调味】，另一半柳橙，等到炒好起锅淋上亦可

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　　 【食材】放锅中快炒直到羊肉变色，起锅时淋上另一般柳橙汁液增添风味