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巧克力蛋糕【小烤箱版】的做法

发布时间:2021-12-27 17:42:01

  巧克力蛋糕【小烤箱版】的做法

简介 巧克力味道很浓,不会太甜刚刚好。 材料

  低筋面粉 泡打粉 100g,接上泡打粉 1茶匙,黄砂糖 30g,70%巧克力片 40g,鸡蛋 2个,无盐奶油 80g,糖粉 适量

巧克力蛋糕【小烤箱版】的做法

  烤箱预热10分钟(我是用不能调温度的小烤箱)。

   巧克力隔水加热融化、低筋面粉过筛,备用。

   室温软化奶油加入砂糖拌匀。

   分次加入打散的蛋液至做法三拌匀。

   过筛面粉分次加入做法四轻轻拌匀。

   将面糊倒入培具,烤10-13分钟取出放凉,在切块洒上糖粉及完成。

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