简介 用披萨面包剩余的食材做成的简易烘蛋，做法超简单，而且不用花很多时间，美味的早午餐就完成囉～ 材料培根2片 小蕃茄5颗 小黄瓜（小）1条 芦笋2支 玉米粒2大匙 全蛋（打散）3个 牛奶60毫升 盐适量 黑胡椒适量 表面食材适量做法1

　　 将培根、小蕃茄、小黄瓜和芦笋切小块后，将锅中的油加热，再放入培根炒香，然后加入小蕃茄、小黄瓜和芦笋翻炒至软，盛出并放凉

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　　 将全蛋打散后，加入步骤1、玉米粒和牛奶拌匀，再加入盐和黑胡椒调味

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　　 倒入烤盘内，放入已预热180℃的烤箱中，烤20-25分钟即可

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　　 烤到一半（蛋奶液呈半凝固）时，取出烤盘并在表面放上装饰的食材，但此步骤并非一定需要，也可省略

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　　 作为早餐或轻食午餐都很适合呦