面条二两，黄瓜一根，胡萝卜一根，猪肉300克，葱10克，姜5克，甜面酱30克，豆瓣酱60克

　　1.猪肉切成肉丁

　　2.锅中放油，先倒入肥肉丁炒香

　　3.将肉丁中的肥油吐出后，倒入瘦肉丁和生姜丁

　　4.炒一会儿后，倒入甜面酱和豆瓣酱

　　5.然后用中小火加上适量的水煮一会儿

　　6.煮好后，放入葱花即可

　　7.另起锅，锅中放入水烧开

　　8.将面条下熟

　　9.然后切上黄瓜丝，胡萝卜丝和炸酱拌匀就行