简介 每天看着韩剧里面在吃着泡面，就着泡菜，看着就想吃，是不是吃多了大鱼大肉，来点泡菜萝卜提提胃口吧，今天我们自己做的韩式泡菜萝卜，鲜艳欲滴，萝卜吸收了泡菜的酸辣味，吃起来口感更加的酸辣脆爽，你也可以像韩剧一样配上一碗泡面，爽口又下饭，哇，简单又美味。 材料白萝卜1根 姜20克 小葱10克 蒜3瓣 鱼露30毫升 韩式辣椒粉10克 糖5克 盐适量做法1

　　白萝卜洗净，切正方形小块

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　　姜去皮切末，蒜切蓉，小葱切末

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　　取一个碗，放入萝卜块，撒上盐，腌制至萝卜30分钟，期间每10分钟搅拌一次。

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　　将腌制萝卜出来的水倒去，加入姜末、蒜蓉、小葱末，糖、鱼露、韩式辣椒粉，用手拌匀，拌匀时稍微用力将调味料和萝卜融合。

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　　倒入有盖的密封容器中，盖好盖子，放入冰箱，冷藏一晚，即成。