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韩式肉末粉丝煲的做法

发布时间:2019-03-10 00:47:36

  韩式肉末粉丝煲的做法

材料

  原料:猪肉馅150克、粉丝1小把、韩式辣白菜200克、小绿椒2根、干朝天椒2根

  调料:盐1/2小勺、生抽酱油2小勺、白糖1小勺、葱末1大勺、蒜末1大勺、鸡精适量、清水或者鸡汤2杯

韩式肉末粉丝煲的做法

  1、粉丝提前用温水泡软。

  2、绿椒、红椒洗净切成小圈,辣白菜切小丁。

  3、炒锅烧热倒入4大勺油,油热后放入葱蒜末和红椒圈炒香,倒入辣白菜炒出香味。

  4、再倒入猪肉馅炒散。

  5、加酱油炒匀。

  6、倒入清水。

  7、调入白糖。

  8、调入盐,大火煮滚。

  9、倒入泡软的粉丝稍微煮一下。

  10、最后倒入杭椒圈拌匀即可。

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