简易料理芝司乐韩国泡菜起司冬粉的做法
发布时间:2019-03-10 00:46:40
简介 在这么热的夏天,每次都为了不知道吃甚么而苦恼,有时反而简单得煮个方便面就度过一餐,但是方便面不营养只能填饱肚子,平时在家带baby的我出门又很不方便,所以我就会买整罐的泡菜冰在冰箱,整包的冬粉放在厨房,肚子饿了就可以做个快速又美味的简易料理! 不用我说大家都一定知道肉跟起司是好朋友,两者搭配在一起是绝妙组合,我搭配的高钙起司是香叶大蒜口味可帮助冬粉提味,增加营养值,我的孩子们吃了都直夸赞呢! 材料芝司乐高钙起司-香叶大蒜口味2片 猪梅花肉片(薄片)一盘(约15片) 韩国泡菜1碗 高汤半碗 冬粉2份 调味料 盐1匙半 味精少许做法1
把2份冬粉浸泡在水中,泡软待料理。
2把猪梅花肉片洗净沥干备用。
3热锅倒入少许的食用油,有橄榄油更增添风味,没橄榄油就使用一般食用油即可。
4转中火,先加入少许的盐巴防止肉片巴锅,下梅花肉片拌炒。
5梅花肉炒约半熟就可加入一碗泡菜拌炒。
6泡菜与猪梅花肉拌炒均匀入色,即可加入高汤。
7加入高汤即可加入冬粉。
8拌炒均匀后即可调味,加入少许味精(如吃比较清淡也可不加)加入一匙半的盐巴。
9炒至冬粉均匀入色入味,汁收干即可。
10把韩国泡菜冬粉摆盘,加入两片芝司乐香叶大蒜口味的起司。
11美味的韩国泡菜起司冬粉及完成啦!