法式柳橙薄饼的做法
发布时间:2019-03-10 18:11:04
简介 热量 总热量1128kcal 1人份282kcal 营养成份 柳橙含有大量的维生素C、锌和叶酸,可促进胃口。其中大量的维生素C,能预防感冒、并促进钙、铁质的吸收。 材料
低筋面粉 100g,糖 15g,奶油 25g,沙拉油 5g,牛奶 250g,米霖 1大匙,柳橙 3~4个
法式柳橙薄饼的做法1、将面粉过筛备用。
2、奶油隔水加热融化备用。
3、将面粉、奶油、糖5g、沙拉油、牛奶、米霖放入容器中搅拌混合均匀,再以保鲜膜封住静置备用。
4、开火热平底锅,将步骤3之面糊适量倒入锅中形成薄片,煎至两面皆呈金黄色。
5、将柳橙挤汁,加入糖于锅中加热浓缩。
6、将步骤5酱汁淋在步骤4之薄饼上即可。