简介 可丽饼做起来其实很简单，淋上自制柑橙酱特别有经典法式风味，也可以搭配枫糖浆或鲜奶油，热腾腾的柔软美味，饼皮边微微酥脆的香甜，是浪漫又幸福满点的早餐喔！ 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页 www.facebook.com/janelikitchen 材料中筋面粉120g 牛奶300cc 糖一撮 盐一撮 鸡蛋一颗 自制柑橘果酱适量做法1

　　 将过筛的面粉与糖跟盐巴混合均匀后，中间挖一个小洞，将蛋打进去，慢慢搅拌均匀

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　　 接着倒入牛奶，搅拌均匀至无粗颗粒后静置，冰冰箱冷藏至少一个小时，隔夜更佳

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　　 煎的时候挖一块奶油，融化后倒入面糊

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　　 煎至底部可离锅后翻面，确认两面都煎至金黄色

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　　 离火，将可丽饼对折再对折

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　　 淋上自制的柑橘酱(http://icook.tw/recipes/100950)后即可享用！