土鸡500g，海底椰100克，蜜枣6粒，杞子适量，盐1茶匙，水1.5升-2升

　　1.将土鸡切块，飞水；海底椰用温开水浸30分钟。

　　2.将水煮沸，放入原料用小火煲60分钟，加入调料调味即可。