主料：新鲜波菜，细粉丝，

　　1、波菜洗净备用，锅里放水烧开后放盐，

　　2、分别把波菜和粉丝在开水中灼熟，过凉水!

　　3、把过好水的波菜和粉丝装入盘中，倒上香油，辣椒油，蒜沫！