芹菜叶，面粉，生抽，盐，白糖，醋，辣椒油，香油，凉白开

　　1、洗净的芹菜叶放入大碗中，取一些面粉，撒在叶子上，然后用筷子拌一下叶子，使叶子上都均匀地沾上一层薄薄的面粉

　　2、上锅蒸5~6分钟即可

　　3、蒸的时候调个汁：把生抽、盐、白糖、醋、辣椒油、香油，倒入碗中搅匀，再加少许凉开水拌匀即可。