木耳，白菜，粉丝，葱姜，盐，味精

　　1、木耳泡发洗净，撕成小朵备用。

　　2、白菜切片，粉条泡软。

　　3、热锅倒油，放入葱、姜、白菜翻炒2分钟，放盐继续翻。

　　4、放入酱油、木耳继续翻炒。

　　5、放入粉条翻炒一下，因为白菜会出水，所以可以不用加水。

　　6、稍微炖煮一会，至粉条熟了、没有硬心即可放入盐、味精出锅啦！