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馋嘴小吃---糖不甩的做法

发布时间:2022-11-17 17:40:11

  馋嘴小吃---糖不甩的做法

材料

  主料:糯米粉 (100克)

  辅料:面粉 (20克) 熟花生米 (20克)

  厨具:煮锅

馋嘴小吃---糖不甩的做法

  1、准备好所有的食材。

  2、60克红糖加入20克面粉。

  3、加入少许的清水。

  4、把红糖和面粉和成团放入冰箱冷藏备用

  5、汤锅中加入姜片和红糖小火煮开。

  6、熟花生米放入保鲜袋用擀面杖压碎。

  7、压成花生碎备用。

  8、糯米粉加入温水搅拌成面絮。

  9、在揉成面团

  10、把糯米面团分成小面团,红糖馅也分成同样的小分。

  11、取一份糯米面团包入红糖馅。

  12、包起搓成小圆球,依次全部做好

  13、把糖不甩放入煮开的姜糖水中煮至。

  14、煮至糖不甩浮起就熟了。

  15、把糖不甩盛入碗中浇入汤汁,再撒上熟花生碎即可食用。

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