【千层材料】

　　牛奶250g

　　白砂糖35g

　　低粉80g

　　鸡蛋2个

　　黄油10g

　　【冰淇淋材料】

　　易小焙冰淇淋粉 200g

　　牛奶400g

　　（2盒成品）

　　准备材料

　　1、黄油融化备用。

　　2、鸡蛋磕入盆中，加入砂糖，牛奶拌匀至砂糖融化。

　　3、筛入面粉轻轻搅匀。

　　4、加入融化的黄油搅拌均匀。

　　5、不粘平底锅用小火加热，放入模具，舀一勺面糊入锅。摊成饼皮。

　　6、将饼皮制作好后放冷待用。

　　7、制作冰淇淋。冰淇淋粉与牛奶混合均匀。静置15分钟。

　　8、用电动打蛋器搅打4分钟左右至冰淇淋液浓稠。

　　9、在盒底铺一层饼皮

　　10、倒入一层冰淇淋液。

　　11、直至装满盒子。放冰箱冷冻后即可食用。