热带风情冰淇淋1球，葛切适量，新鲜芒果适量，奇异果适量，草莓适量

　　1.将葛切泡入冷水中泡软，捞出后再放入滚锅中烫熟，等熟后再捞出放入冷水中冷却，再捞出沥干水分备用。

　　2.芒果去皮、去籽、切块；奇异果去皮后切片；草莓洗净对切，备用。

　　3.取一碗，先将作法1的葛切舖碗底，再放上1球热带风情冰淇淋，旁边再以作法2的水果装饰即可。