主料：两节翅8只，荷兰芹适量，柳丁1颗，柠檬1/3颗，大蒜2瓣

　　腌料：米酒适量，糖水少许，味霖少许，酱油适量，盐巴少许，红酒醋少许，橄榄油少许

　　1、将柳丁、柠檬的外皮磨成泥，榨汁留果肉。

　　2、大蒜磨成泥。

　　3、鸡翅大节翅的部分画一刀。

　　2、将腌料搅拌均匀，和鸡翅混合均匀腌制3~4小时。

　　3、烤箱预热5分钟，再把腌好的鸡翅放入烤箱180度烤上20分钟。