椰糖酒酿小丸子的做法
发布时间:2019-03-10 00:18:03
简介 可能大家都吃厌小丸子了,那你试过用椰糖煮吗?别犹豫不定啦,快来试试吧! 材料丸子材料 25克椰糖 120克糯米粉 4茶匙糖 糖水材料 3茶匙酒酿米 8茶匙糖 1茶匙桂花 500毫升水做法1
糯米粉及糖于搅拌碗内混和,慢慢加入100毫升水搅拌,直至面团不再黏
2将椰糖切成小粒
3将面团分成小丸子,然后把椰糖包入小丸子中,再揉成球状
4置在一旁备用
5将水煮滚,加入小丸子,煮至小丸子浮上水面,置在一旁备用
6在另一锅将500毫升水煮沸,加入酒酿米及糖。煮滚后加入桂花
7最后,将糖水及小丸子一并倒进碗内,即可享用