简介 大蒜抗菌作用强 对抗流感病毒 滤过性病毒等防卫力强 可以预防感冒 (感冒了不知道还有没有效?) 还可以增进抵抗力 强健体力 强化肝脏代谢功能书上说 还可以瘦身消脂....这我就不知道了 材料

　　鸡肉 一只鸡腿量,蒜仁 12颗左右,鲜香菇 4-5朵,盐 适量

蒜头炖鸡汤的做法

　　鸡肉跟香菇洗干净 鸡肉川烫后捞起备用

　　 蒜头 (选大颗结实的) 皮膜剥掉 千万不用拍裂 整颗的就好

　　 将鸡肉、蒜头跟香菇安稳的放到锅子里面 加水

　　 先大火煮到滚之后 转小火慢慢地炖个半小时左右 等肉烂透了就好了

　　 盐巴适量调味