新鲜腐竹 2片

　　白果 100克

　　薏米 1/4 杯 （45克）

　　冰糖适量

　　1、首先把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。

　　2、然后把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量。就好了。