泰式鱼露1大匙，柠檬汁1大匙，碎虾米少许，沙爹酱1大匙，辣椒末1/4小匙，花生末1/4小匙

　　1.碎虾米略洗后，放入锅中以中火汆烫备用。

　　2.碗中放入作法1与剩余材料搅拌均匀即可。