简介 丼饭最早的起源在明治时期，鸡肉煮熟后，再淋上蛋汁一起食用的料理 将原本的水煮鸡肉,改成日式炸鸡 意外的美味:) 材料

　　日式炸鸡 4份,柴鱼高汤 5碗,洋葱 2颗(切丝),蛋 4颗,葱丝 适量,海苔丝 适量,七味粉 适量,白饭 四碗

日式炸鸡丼饭的做法

　　1、柴鱼高汤 洋葱丝煮滚后转小火续煮30分即为丼汁

　　 2、平底锅开中火放上一碗丼汁,淋上半颗蛋液,洒上少许葱丝

　　 3、起锅前放上炸鸡块和剩下的半颗蛋液

　　 4、在白饭上洒上七味粉,淋上丼汁,洒上少许葱丝和海苔丝,即可OK