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日式炸鸡丼饭的做法

发布时间:2019-03-10 00:03:12

  日式炸鸡丼饭的做法

简介 丼饭最早的起源在明治时期,鸡肉煮熟后,再淋上蛋汁一起食用的料理 将原本的水煮鸡肉,改成日式炸鸡 意外的美味:) 材料

  日式炸鸡 4份,柴高汤 5碗,洋葱 2颗(切丝),蛋 4颗,葱丝 适量,海苔丝 适量,七味粉 适量,白饭 四碗

日式炸鸡丼饭的做法

  1、柴鱼高汤 洋葱丝煮滚后转小火续煮30分即为丼汁

   2、平底锅开中火放上一碗丼汁,淋上半颗蛋液,洒上少许葱丝

   3、起锅前放上炸鸡块和剩下的半颗蛋液

   4、在白饭上洒上七味粉,淋上丼汁,洒上少许葱丝和海苔丝,即可OK

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