简介 家里储物柜都会有的鲔鱼罐头，除了可拿来夹面包、拌沙拉或做面包之外，炒饭也是不错的做法～ 材料全蛋（打散）2个 洋葱（切末）1/2个 罐头鲔鱼（滤掉浸油或盐水）120克 冷饭3碗 罐头玉米粒60克 葱（切末）1支 酱油适量 黑胡椒适量做法1

　　 在锅中倒入少许的油，倒入蛋液炒散至半熟后盛出

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　　 在锅中倒入少许的油，放入洋葱末炒香，再加入罐头鲔鱼炒匀

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　　 放入冷饭炒散

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　　 放入炒蛋、玉米粒和葱末炒匀，再加入酱油和黑胡椒翻炒一下即可