用料熟羊肉300克，萝卜200克，生姜、香菜、精盐、胡椒粉、醋各适量。

　　1、熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。

　　2、萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段。

　　3、将羊肉、生姜、精盐放入锅内，加适量水，旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂，再放入萝卜块煮熟，加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。

　　功效

　　此汤适宜秋季初冷时食用，可暖胃，增温，补虚壮阳，强身健体。