猪舌1根，韭菜1把，小红辣椒3个，大蒜1瓣，生抽1大勺，鸡精少许

　　1.．所有材料清洗干净，腊猪舌切片，韭菜切段，辣椒、蒜切碎

　　2.．锅烧热，倒入少许油，油热后放入辣椒、蒜末爆香

　　3.．爆出香味之后，放入猪舌

　　4.．翻炒至猪舌变色，倒入韭菜段

　　5.．翻炒1分钟左右，加少许生抽

　　6.．炒匀后加入少许鸡精，翻炒均匀即可