简介 这是用闷烧锅做出来的快速炖
牛肉.只要把所有材料一起炒过,加上义大利香料和番茄汁就完成了这道浓浓异国风味的炖牛肉了~非常的简单,大家一起来做看看吧!
材料 牛肉 1大块,马铃薯 1颗,番茄 1颗,洋葱 1颗,可果美番茄汁 1瓶,义大利香料 适量,黑胡椒 少许,蜂蜜 少许,面粉水 1大匙,白酒或红酒或啤酒 1杯,鸡粉或柴鱼粉 适量
义式香草炖牛肉的做法 1、把马铃薯 洋葱 牛肉 番茄都切块入锅炒香
2、加入白酒或啤酒或红酒,拌炒过后再加入番茄汁和义式香料煮开,放入闷烧锅闷至食材软化
3、把牛肉从闷烧锅取出,放在炉火上加热,加入蜂蜜和鸡粉,以及面粉水煮开即可