干贝鲜虾佐柠檬奶油米型面的做法
发布时间:2019-03-09 23:28:49
简介 酸香的柠檬为白酱奶油面带来浓郁却不腻的轻盈口感,配上煎至金黄的干贝与鲜虾,就是丰盛的一餐了! 材料无盐奶油30g 鲜奶油300ml 盐及胡椒适量 巴西里末10g 柠檬皮丝1颗 柠檬汁半颗 米型面3人份 生食级干贝6颗 鲜虾6只 橄榄油适量做法1
热锅加少许橄榄油将干贝两面煎至上色备用 鲜虾两面撒点盐及胡椒煎熟备用
2热锅融化奶油,加入鲜奶油持续搅拌至完全融合后,加入柠檬汁及柠檬皮丝拌匀
3加入煮好的义大利米型面,巴西里末,并以适量盐及胡椒调后即可熄火
4将面盛盘,放上干贝及鲜虾,再撒些胡椒就完成了!(喜欢酸味的朋友可以再挤些柠檬汁喔~)