简介 黑木耳蛋白质含量是米、面、蔬菜等所无以比拟的，其维生素B2的含量是米、面和大白菜的十倍，比猪、牛、羊肉高3-5倍，铁质比肉类高100倍，且钙的含量是肉类的30-70倍。每百克新鲜子实体内含有维生素C达200毫克，常食用有利于人体的健康。 材料

　　有机黑木耳 600g,水 1200cc,黑枣 15颗,甘草 三片,黑糖 适量

有机黑木耳汁的做法

　　1、先将600cc的水将黑枣去籽后加黑糖及甘草（视自己需要的甜度）煮约1个小时，取出黑枣放凉待用，汤不要滤掉。

　　 2、将黑木耳洗净后放果汁机加600cc水打成浆，再将放凉的黑枣加入一起打

　　 3、将所有打好的泥放到放凉的水（1）里，然后开火用抄菜的铲子，在锅底里不断的来回搅拌约半个小时即可享用