【Take a bread!创意三明治、面包早餐】吐司米面堡(包)的做法
发布时间:2019-03-09 23:27:34
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材料备好。(白饭以刚煮好的最佳),肉饼馅料充份混合均匀,并轻甩打出黏性后做成肉饼。
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海苔和吐司边分别切碎并混合均匀。
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加入热白米饭、蛋黄和调味料。
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趁热将所有材料充份混合均匀。(要拌到米粒有点黏稠度出现才容易塑型)
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手沾水后将步骤4取出适当份量并捏成米堡。
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适量油热锅,同时将米面堡和肉饼下锅煎至两面金黄略焦盛起。 (过程宜中小火慢煎,米面堡金黄带焦的速度较快可以先盛起)
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取一份米面堡,夹一片肉饼洒上少许黑胡椒和适量的蕃茄酱再盖上一片米面堡。旁边搭上一点生菜,好吃又营养的早餐就完成噜^_^