南义厚皮披萨面皮1张，照烧酱1又1/2大匙，猪肉片30公克，青椒圈5片，洋葱圈4片，红甜椒丁10公克，起司丝适量，起司粉适量

　　1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出。

　　2.将猪肉片、青椒圈、洋葱圈、红甜椒丁等材料洗净。

　　3.作法1饼皮均匀抹上照烧酱，均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料，最后再撒上适量起司丝与起司粉。

　　4.将作法3移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟至起司表面呈金黄色后，即可取出。