莴笋1根，鸡蛋2个，香肠4小根，盐适量，生抽1茶匙

　　1、把香肠洗净放入电饭锅，蒸米饭时顺带蒸香肠；

　　2、笋切丝，鸡蛋打散；

　　3、做锅，放少许的油，先把鸡蛋炒熟，放笋丝，炒匀，加盐生抽盛盘；

　　4、把香肠盛出改刀即可。

　　把香肠和大米一起蒸，省时又省事！