蘑菇鸡蛋火腿包的做法
发布时间:2019-03-09 23:13:28
鸡蛋1个,蘑菇2个,奶油枕包1个,芝士火腿肠1根,食用油少许,食用盐少许
蘑菇鸡蛋火腿包的做法1、将鸡蛋打入盘中,用筷子捅开蛋黄,让蛋液自动流出,不要搅动。
2、在蛋液上撒上蘑菇、盐,放入微波炉中,中火3分钟。
3、芝士火腿肠对切,再两边斜切,但不要切断,刷上一层薄薄的油,放入微波炉1分钟。
4、奶油枕包切片备用。
5、把烤好的蘑菇鸡饼摊在面包片上,再放上火腿。
小诀窍往蛋上撒盐的时候,可以用手指捏着盐,慢慢揉搓,这样盐可以撒得更均匀些。