木耳，芦笋，蛋块，红萝卜粒

　　1、先将鸡蛋浆调好味，炒熟备用；

　　2、再起锅炒要耳、芦笋，放盐，翻匀；

　　3、再倒入蛋块，翻放几粒红萝卜粒点缀下，翻匀，完工。