排骨 白萝卜 大米葱姜

　　调味料： 盐 料酒 胡椒粉 味精

　　第一步处理白萝卜，把切好的萝卜一块一块修成圆角，放入锅里煮熟，这里有个细节放十几粒大米，这样煮出来的萝卜香。

　　第二步排骨通过高压锅炖好，（排骨炖之前一定洗净，去肥油）。换砂锅放入排骨，煮好的萝卜，排骨汤再炖。最后放盐，胡椒粉，鸡精，少许，葱花出锅。